Sono nata e cresciuta a Gonfienti, in una famiglia di contadini da sempre a contatto con la terra, i suoi frutti e gli animali. Il lavoro della terra è duro ("la terra è bassa"), pieno d'imprevisti perchè la natura fa il suo corso ed impone le sue (giuste) regole; per le piccole realtà, il guadagno non è certo, né abbondante; il mondo va veloce ...ma questa è un'altra storia! La mia storia è quella di chi, nonostante l'esperienza come lavoratrice dipendente, ad un certo punto decide di dare ascolto a quello che le diceva da sempre il cuore: torna alle origini, lavora la terra che tanto ami, asseconda i tuoi tempi come quelli delle stagioni.Ho dunque iniziato (con le mie 50 stagioni) a recuperare quello che già conoscevo e ad imparare quello che non sapevo, per avviare questa attività di vendita dei prodotti del mio orto.
Il mio sforzo è di produrre nel rispetto della natura, utilizzando solo prodotti naturali per la concimazione, e i vecchi metodi (non prodotti di sintesi chimica) per la difesa dei prodotti.
Il mio sogno è che la mia piccola attività dia soddisfazione a me e a chi ne potrà beneficiare: quando ti senti dire che le rape del tuo orto sono buonissime e non hanno niente a che fare con quelle comprate chissà dove ...ecco, penso che questo ripaghi delle fatiche!
Credo profondamente che questo, per il nostro mondo, sia un momento cruciale per recuperare ciò che è andato perduto: nutrirsi con gusto, sapere cosa mangiamo, instaurare una relazione con chi produce ciò che portiamo in tavola.
Da Marzo 2018 l'attività è diventata una società semplice, con l'arrivo di un'altro paio di braccia volenterose ed appassionate:
anche in questo caso si è trattato di una scelta di vita, di un cambiamento radicale fondato sulla convinzione che il contatto con la natura (pur sempre indomabile) ed il seguire i ritmi naturali, siano doni che, per quanto possibile, dobbiamo rivalutare. Non c'è niente di più coinvolgente ed appassionante del ciclo della natura, del vedere germinare un seme o crescere un frutto!
Vi aspettiamo!
"Mi piace camminare da solo per i viottoli di campagna, fra piante di riso ed erbe selvatiche, poggiando un piede dopo l’altro con attenzione, consapevole di camminare su questa meravigliosa terra. In quei momenti, l’esistenza è qualcosa di prodigioso e misterioso. Di solito si pensa che sia un miracolo camminare sull’acqua o nell’aria. Io credo invece che il vero miracolo sia poter camminare sulla terra."
Thich Nhat Hanh, Il miracolo della presenza mentale